大型生物發(fā)酵罐作為發(fā)酵罐的一種特殊形式,可通過(guò)PH自動(dòng)控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)生物發(fā)酵全過(guò)程的自動(dòng)化控制,廣泛適用于有氧生物發(fā)酵反應(yīng)。罐體采用高級(jí)不銹鋼材質(zhì),由圓柱體及橢圓形或碟形封頭焊接而成,密封性強(qiáng),安全衛(wèi)生無(wú)污染,可實(shí)現(xiàn)在位高溫滅菌,符合國(guó)家GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。
大型生物發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)組成:
該設(shè)備主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構(gòu)成,另設(shè)夾套、傳動(dòng)裝置、軸封裝置、保溫介質(zhì)、支撐、發(fā)酵取樣放料閥、冷卻液進(jìn)出口、溫度傳感器接口、PH自動(dòng)控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。
罐體一般采用SUS304/SUS316L高級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)筒壁采用機(jī)械拋光或電解鏡面拋光,外筒壁采用304全焊接結(jié)構(gòu)保溫,外表面采用鏡面或亞光處理;筒體對(duì)外連接口采用衛(wèi)生快開(kāi)接頭,安全衛(wèi)生*,符合國(guó)家GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
FC-ZN-500L在線(xiàn)控制系統(tǒng),采用彩色液晶觸摸屏+PLC全自動(dòng)控制,可在線(xiàn)檢測(cè)并控制發(fā)酵過(guò)程相關(guān)參數(shù)??刂葡到y(tǒng)主要包括滅菌界面、參數(shù)設(shè)定與矯正、數(shù)據(jù)曲線(xiàn)圖、數(shù)據(jù)報(bào)表、發(fā)酵批次號(hào)設(shè)定、在線(xiàn)動(dòng)畫(huà)、報(bào)警裝置等,可連接上位機(jī)、電腦和打印機(jī),實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與打印。
另外,配有溫度控制裝置、測(cè)溫孔、CIP自動(dòng)旋轉(zhuǎn)噴洗球、消泡器、擋板、空氣分布器、溫度傳感器、視鏡射燈、液位計(jì)等設(shè)備,便于人工操作,簡(jiǎn)單可靠。
大型生物發(fā)酵罐控制系統(tǒng)特征:
自動(dòng)控制系統(tǒng)部分:包括采用菜單式液晶顯示觸屏控制器(TP)的現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)以及PLC主控監(jiān)視控制系統(tǒng),中文菜單與界面。其內(nèi)容有,主菜單系統(tǒng)為子菜單分類(lèi),分別為:顯示方式,運(yùn)行選擇,參數(shù)校正,參數(shù)設(shè)定,數(shù)據(jù)曲線(xiàn)分析,運(yùn)行時(shí)間,密碼設(shè)置及其他目類(lèi)等多個(gè)子菜單功能系統(tǒng)。(數(shù)字化)
顯示方式,可以進(jìn)行各種參數(shù)的實(shí)時(shí)顯示,觸摸屏顯示,狀態(tài)顯示以及反饋蠕動(dòng)泵狀態(tài)與流量累計(jì)顯示等。
參數(shù)校正,可以進(jìn)行溫度,PH、DO、等傳感器與儀表的快速自整定調(diào)校。(數(shù)字化)
參數(shù)設(shè)定,可以進(jìn)行溫度,轉(zhuǎn)速,泡沫,PH、DO、罐壓,空氣流量、滅菌溫度,滅菌時(shí)間,等數(shù)據(jù)的一次性設(shè)定與與全自動(dòng)模糊控制;可以設(shè)定數(shù)據(jù)記錄周期。
數(shù)據(jù)分析,(1)運(yùn)用監(jiān)視主控制器的大容量存儲(chǔ)器,自動(dòng)記錄運(yùn)行數(shù)據(jù);記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行傳輸并清空。數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)可以自動(dòng)記錄大容量批次數(shù)據(jù),處理更大容量數(shù)據(jù)與狀態(tài)信息。(2)TP觸屏亦帶有數(shù)據(jù)曲線(xiàn)分析,更直觀,更簡(jiǎn)潔。
密碼設(shè)置,所有的參數(shù)數(shù)據(jù)設(shè)置均需在開(kāi)機(jī)狀態(tài)下設(shè)置,。密碼分為操作員與管理員及管理員密碼。
其他目類(lèi),系統(tǒng)時(shí)間設(shè)置與調(diào)整,時(shí)鐘修正(即快慢修正),電機(jī)傳動(dòng)比設(shè)置,試機(jī)功能,(即空機(jī)狀態(tài)下的狀態(tài)測(cè)試),各種泵的標(biāo)定功能。電子說(shuō)明書(shū),公司介紹,所有功能鍵均有手動(dòng)與自動(dòng)功能,所有開(kāi)關(guān)均為觸摸屏鍵。形成人機(jī)對(duì)話(huà)的直接功能,所有控制形式均為PLC控制方式,穩(wěn)定可靠。是理想的進(jìn)口罐的替代品。